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燕窩的歷史典故?
2018.05.31

據傳中國首位吃燕窩的人是航海家鄭和。鄭和所率領的船隊歷經海上的風暴,被迫困於荒島,糧食緊缺。無意間發現掉落在懸崖峭壁下方的燕窩,遂以之充飢。

數日後,船員個個臉色紅潤,精神飽滿,於是鄭和回中國時就帶了燕窩進獻給明成祖,因而造就了燕窩的不朽地位。至此,燕窩就成了中國皇室、歷代美人駐顏養生的必備食品。

光緒十年慈禧太后清晨用膳的餐點中,三十多道的早膳中,就有七道是以燕窩為食材烹調。

相傳,慈禧太后以燕窩養生,即使年過半百,看上去仍比實際年齡年輕許多。


給最愛的人 一份溫暖的呵護---新百祿燕窩

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