大家對燕窩印象是什麼呢?應該不外乎就是高級食品保養品以及要去百貨公司專櫃購買,
現在凱蒂要來讓大家顛覆對燕窩的印象囉~
上次女兒生日的後一天帶著她去台南「新百祿燕窩觀光工廠」,這裏真的是小孩放電的地方,
因為一進去就看到為孩子做的設施,跟我以往所看的觀光工廠非常不同,相對質感也很高!
這次跟小孩還有老公一起去DIY體驗做燕窩,進去裡面,工作人員端給我們一盤燕窩、
鑷子、一碗水,因為我們要開始挑燕窩裡的燕子細毛放入水中。
這根本完全考驗我的眼力啊!說真的新百祿的燕窩沒什麼細毛,可見得他們的燕窩品種是有特別挑選過!
需要耐心,細心,耗時,所以純正的燕窩才昂貴!
給大家看一下我們最後倒進冰糖水的樣子~準備拿去熬煮囉~